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惜食香港運動
目錄
為推動全民惜食，前環境局於2013年5月啓動「惜食香港運動」，透過多項計劃和活動如「惜食約章」、「咪嘥嘢食店」等，再配合「大嘥鬼」的宣傳角色鼓勵社會各界改變生活習慣，從源頭避免及減少產生廚餘。
運動目的
惜食香港運動的目的：
推動社區關注香港廚餘管理的問題以配合政府政策，實現《香港資源循環藍圖2035》的願景及於2050年前達至碳中和
鼓勵和促進各界把未能避免的廚餘作分類回收，以加強實踐資源循環及幫助實現碳中和的目標
協調政府部門及公共機構以身作則減少廚餘
鼓勵在個人及家居層面改變生活習慣以減少廚餘
在工商業界訂立和推廣減少廚餘的良好工作守則
鼓勵各界參與並分享減少廚餘的良好作業守則
促進商戶向慈善機構捐贈剩餘食物
鼓勵避免使用即棄塑膠餐具及減少食品包裝
督導委員會…
內容種類: 網頁內容
惜食專題
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